lazuccaよりの便り

滝原に出張で！ピザ作り体験します！

今週末！三重の滝原にある

ひのき家さんの、

薪ストーブフェアに出店します！

11月23日（Sat）・24日（Sun）の2日間

10：00〜15：00   ピザ作り体験します！

ポータブルピザ窯を使って、

原木しいたけのピザを焼いて頂きます！

先着20名様お早めにお越し下さい！

#薪ストーブ#薪ストーブクッキング#ポータブルピザ窯#三重#滝原#瀧原宮#ひのき家

干し柿づくりの名人！

11月17日日曜日。神戸から海さんが来て下さいました！

毎年この季節に、干し柿を作っているそうで、

道の駅で渋柿を買うのではなく、

みんなで収穫をしよう！と、

この辺りで一番美味しいと評判の、

渋柿の木を、もち主の農家さんの許可を得て、収穫させて頂きました！

手の届く柿は収穫済みで、

高枝切り鋏も届かない高い所に柿は鈴なり！

ご親切な農家さんにハシゴをかけて頂き、

木に登って柿を収穫したお陰で、

1時間で約10キロの渋柿をゲットできました！

とても立派な渋柿！

海さん！みえさん！美味しい干し柿を！

頑張って作って下さいね！

営業日カレンダー 2019.9月－2020.2月

夏休み満喫の旅＠紀伊長島❷

8月11日日曜日。今日は、シーカヤック半日ツアーです！

晴れますようにと願い！

天気予報とは裏腹に晴れ！ヤッター！

チームAの皆さまは、

朝をゆっくり過ごされ、

11時30分からラ・ズッカ特製カレーを、

召し上がって頂きました！

全員お代わり！の大盛況！鼎シェフ嬉しい！

これで、カヤックも頑張れますね！

シーカヤックガイドの山ちゃんからの提案で、

海は台風の影響で波が高いため、

安全な銚子川でカヤックをする事になりました。

13時15分銚子川の河口に到着！

今日は、とにかく暑いので、

まず川に入って、体を冷やして、

準備体操をしてカヤックです！

5歳のりょうくんは、メチャクチャ張り切ってます！

川に入っては、冷たいキャー！

準備体操も、パドルレッスンも上手にできました。

では、2時間のパドリングを楽しんで下さい。

銚子川のカヤックツアーを満喫して！

16時に戻ってこられました。

皆さん、感動の渦で、ぜひ、来年も！

山ちゃんのシーカヤックツアーに参加します！

来年もよろしくね！皆んなでハイチーズ！

台風で中止する事なく、無事カヤックを体験して頂きました！

始神インターで、お土産を買って、

季の座の天然温泉で、ゆっくり体を温めて、

19時から、ラ・ズッカディナーです！

皆さんの一番のリクエストは、

うにパスタでした！

お寿司屋さんとのタッチの差で、

奇跡的に仕入れる事が出来て、

ラッキーでした！

お魚づくしのイタリアンを楽しんで頂きました！

食後の楽しみは！

りょうくんお待たせしました！花火です！

でも、大人が一番楽しんでたかも！

夜遅くまで盛り上がりました！

〜つづく〜

2019夏休み満喫の旅＠紀伊長島❶

8月10日土曜日。大阪と東京からJR紀伊長島駅15時11分着でお越し下さいました！

チームA（アクティブ）な！皆さまです！

台風10号を気にされてはいましたが、

チームAの皆さまがタイフーンだったので、

台風が驚いて小笠原付近で足止め⁈

滞在期間中、雨に振られる事は無く、

紀伊長島を満喫して頂きました！

少し波が高めでしたが、

何とか城の浜ビーチで泳いで、

温泉に入ったあと、

初日はBBQ！を楽しんで頂きました！

伊勢海老が食べたい！のリクエストにおこたえできました！

焼く時間が、少しかかるので、

シーフードパエリアとスパークリングで乾杯！

東京と大阪の合同のテラスでBBQディナーは、

とても楽しくて、会話がつきません。

夜遅くまで盛り上がりました。

〜つづく〜