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干し柿づくりの名人!

1117日日曜日。神戸から海さんが来て下さいました!

毎年この季節に、干し柿を作っているそうで、

道の駅で渋柿を買うのではなく、

みんなで収穫をしよう!と、

この辺りで一番美味しいと評判の、

渋柿の木を、もち主の農家さんの許可を得て、収穫させて頂きました!

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手の届く柿は収穫済みで、

高枝切り鋏も届かない高い所に柿は鈴なり!

ご親切な農家さんにハシゴをかけて頂き、

木に登って柿を収穫したお陰で、

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1時間で約10キロの渋柿をゲットできました!

とても立派な渋柿!

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海さん!みえさん!美味しい干し柿を!

頑張って作って下さいね!


by lazucca_kanae | 2019-11-19 22:18
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