三重から奈良にお引越し!そして、、、?

9月10日火曜日。奈良に帰って来ました。
今日は、亀井農家さんの稲刈りです。
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今年はもっと、
美味しいお米を食べたいので、
天日干しにしました。

地元の大工のよーちゃんと、しげちゃん、
大阪の妹家族も手伝いに来てくれて、
みんな汗だくで、
稲刈り機で刈られた稲を、
次々と干していきました。

ちょっと面白いのは、
束ねられた稲を、
ハザではなく、
ガードレールに干しました。
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近年、ハザ掛けをしなくなったので、
ハザを処分してしまったからです。

10月頭に出来上がる、
天日干しの米が楽しみです!

作業終了の打ち上げは、
もちろん鹿肉ジンギスカン!
秋野菜を炭であぶりながら一緒に。
ビールも最高。
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子供達は、稲を刈った田んぼでカエルを取ったり、
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最高のアソビバを、走り回っています。
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しかし鼎シェフは、
明るいうちのお酒だったので、
ダウンしてしまいました。
ちょっとグロッキー!!トホホ。
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by lazucca_kanae | 2013-09-30 22:44
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