海開き!

城の浜(じょうのはま)ビーチ!
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海開きです!
夕陽がきれい〜。
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気球も登場しました!
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# by lazucca_kanae | 2016-07-22 21:40

初のタコ釣り!

7月16日奈良より、岡崎さんご一行様が、14名様で来て下さいました!
お昼のランチを、全員でBBQ大会!
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お肉中心に、ガッツリ楽しまれました!
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その後、海で泳いで、タコ釣り!
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なんと!タコ釣れましたよ!
素晴らしい!今年初です!
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タコ釣りの後、天然温泉入って、ディナーです!前菜のお魚カルパチョ!
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喜んで頂きました!
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次の日、道の駅でお買い物をして、
帰路につかれました!
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# by lazucca_kanae | 2016-07-22 21:27

2016年7月12日

7月12日火曜日。
吉田さんファミリーが来て下さいました!
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ちょうど、お嬢様ファミリーが、ニューヨークから夏休み休暇で帰国され、
はるばる三重のラズッカに、2泊で来て下さいました!
天気予報では、3日間、雨。初日は朝から大雨です。そこで、鳥羽の水族館に行って夕方、
ラズッカに到着されました!
すると、あら不思議!夕方も雨マークだったのに、雨が上がり、夕陽が差してきました!
ご家族のどなたかが晴れ女か晴れ男なんでしょう!
18時到着!晴れ!テラスでディナーしましょ!
4歳の杏奈(アンナ)ちゃんが、晴れ女でした!
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どこに行っても、晴れてくるそうです!
テラスでディナーは、お魚づくし。
生魚が食べられない杏奈ちゃんが、
イワシのマリネにハマり、一人で全部食べちゃいました!
メインのカサゴも、「美味しい!」っと。
たくさん、魚を食べていた。

次の日も、天気予報は一日中雨。
でも午前中晴れて、海で泳いで、
温泉入ってる時に雨!
でも、夕方晴れて、リクエストのBBQ〜。
2日目は、和食も盛り込んで、
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手ごね寿司‼️
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イワシも最高❗️と、
杏奈ちゃんのお陰で、3日間を雨と無縁で有意義にお過ごし頂きました❗️
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# by lazucca_kanae | 2016-07-22 20:30

夏の旬「マイワシ」!!!

尾鷲の岩崎魚店に通う今日この頃、
夏が旬のピカピカのイワシに心ひかれます!
片口イワシや、ウルメルイワシ、写真は「マイワシ」です!
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「マイワシ」は、お酢との相性がよいので、
ラズッカでは、前菜にマリネとして提供しています。
今日は、少し大きめの「マイワシ」がありましたので、
炭火でパタパタあぶり焼きに!
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これ実は、一番美味しい食べ方です!
simple is best‼️
頭からしっぽまで、香ばしく召し上がっていただけます!
新鮮で美味しい「マイワシ」があれば、ぜひ、オススメです!
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レモンをギュッと絞ってヴォナペティート!

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# by lazucca_kanae | 2016-07-15 15:43

夏は、三重ラ・ズッカです!

7月9日土曜日。stylist HANAちゃんご一行様が、
三重ラ・ズッカに来てくださいました!
30年来のお友達を引き連れて〜!
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女子校のHANAちゃんが、なぜ?と思ってたら、なんと!
高校時代、バンドを組んでいて、
そのメンバーと来てくれたんです!(音楽していた事すらしらなかった〜!)
皆さん、お魚料理&海&熊野古道を歩いて、
リフレッシュしたい!とのリクエストでした。
この日の夏旬のお魚前菜は。
手前からイサキ、小アジ、片口イワシ、タコ、そして今年豊漁のカツオです!
「やっぱり、魚が違う!」と満足して頂けました。
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一つだけ無理だったのは、天気の都合で、
熊野古道を歩くことでした!

雨の熊野古道を歩くのを断念して、
ラズッカに来る道中、関宿の風情を楽しまれました。
しっとりとした街並み、歴史資料館では、
昔の宿帳が歴史を感じさせてくれたようです。

ぜひ、次回は、このメンバーで、
バンド復活合宿に、お越し下さいね!
ライブもOKですよ!
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海開き前の城の浜ビーチです!
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# by lazucca_kanae | 2016-07-15 06:48