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大雪! 

1月13日今日は、大阪と川西から、
のりちゃん、前田さん、吉岡さんが、
奈良のラズッカに、新年会に来て下さいました。
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シャンパンで乾杯~!

トスカーナのペコリーノチーズや、
神主のまこちゃんが作った、カブラやニンジン、ルッコラをあてに、
トスカ-ナのMATEの赤ワインを飲んで満足です。

今日のメインディッシュは、
となり村で捕れた猪の「猪鍋」で、

「猪鍋」には日本酒と言う事で、
まこちゃんから頂いた、越後の日本酒「鶴亀」で、
またまた乾杯~!

新年会は、夜中まで宴たけなわでした。

しかし、朝方の4時まで降っていた雨が、
寝ている間にどか雪に変り、一面真っ白の世界に!!
景色はきれいのですが、
車で近鉄奈良駅まで行けるかが心配です。
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11時に鼎シェフが、皆さんを乗せて出発しましたが、
11時45分に皆さんを乗せたまま引き返して来ました。

「四輪駆動の車に乗ってる人に頼まないと、
二輪では坂が登れなかった。」
田舎ならではのハプニングです。

焦らずに、ゆっくりと、まかないパスタを食べて、
四輪駆動の車を待ちましょう!

パスタを食べてゆっくりしてたら、
14時40分に送って下さる方が迎えに来てくれて、
皆さん無事、下山する事ができました。

ちょっと都会では考えられないハプニングもありますが、
これも自然の贈り物と思って、
田舎の時間をお過ごし下さい。
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by lazucca_kanae | 2013-01-15 20:55 | lazuccaよりの便り

2013年おめでとうございます!

1月4日金曜日。
明けましておめでとうございます。
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奈良は朝から雪で、
おごそかなお正月です。

12月17日から奈良のラズッカにやって来て、
大勢のお客様にお越し頂きました。

美幸さんファミリーは、
7ヵ月のお孫さん、
あゆとくんと、みさきちゃん、
お嬢さんのゆかりさんの、親子3世代で来て下さいました。
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レイクフォレストの天然温泉、
しいたけ狩りと、丹生神社に参拝。

ゆったりと奈良を、お過ごし頂きました。

12月29日のラズッカ主催の餅つき大会には、
鼎シェフの大芸映像学科時代いからの友人、
山本修さんご夫妻をはじめ、
梅花高校からの同級生、
やすこさんファミリーや、ご近所の方、
合わせて30名以上の方々が参加下さいました。
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皆様のご協力で、
15キロの餅米を、
薪釜で蒸し、
石臼と杵でつき、
「こんな美味しいお餅やったら、
ぜひ来年も食べたい!」と、
参加者全員大喜び!
鼎シェフのまかないカレーも大好評でした。

1月31日の年越しから元旦は、
歌島中学時代の矢野さんファミリーご一行さまが、
なんと10名でお越し頂き、
ハッピーニューイヤーの大宴会。
賑やかな年越しでした。
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1月2日はイギリスから、
服飾デザイナーのイギーさんファミリーと、
イラストレーターの森ひろ子さん。
とにかく多種、多様なお客様がお越し下さいました。そして、ようやく、
4日の今日。お正月を実感できました。
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何にもない丹生村で、
自然を感じ、
ゆったりした時間をお過ごし頂きたいと思います。
本年も、どうぞよろしくお願い致します。
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by lazucca_kanae | 2013-01-04 22:49 | lazuccaよりの便り