カテゴリ:lazuccaよりの便り( 285 )

2013 夏休み特集 Vol.1

7月20日土曜日。今日から夏休み!
一番最初のお客様は、
小川さん&大野さんファミリーです!

毎年恒例の、「瀧原宮(たきはらのみや)」に参拝されて、
15時、ラズッカに到着。

その後、初のタコ釣りを体験されました!
第一投目で、タコ釣りのポイントを伝えて、

小川さん、第二投目。

「あっ!タコ釣れた!!」。
「え〜!まさか嘘でしょ?」。皆さん、ア然〜。
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「そんな簡単に、タコって釣れるの?」。

いえいえ、タコは賢いので、簡単ではありません。
偶然、そしてラッキーだと思います!

「大野さんも頑張って釣って下さいね!」と励まし、
釣ったタコを料理するために、ラズッカに戻りました。

皆さんタコ釣りを終えて、季の座の温泉に入って、
ラズッカのテラスに。

大野さんも小さなタコを釣られました!良かった。
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記念になるお土産ができましたね。

前菜は、小川さんの釣った444gのタコを、
カルパッチョで召し上がって頂きました。
「うまい〜!!」。
タコは、実は釣りたてが最高に美味しいんです。
この美味しさに、タコ釣りハマります。

テラスで深夜までディナーを楽しみ、語らい、
「今年の夏も、ラズッカに来れて良かった!」。
嬉しい限りです。

そして、翌日も晴天です。朝食を食べながら、
りおちゃんは、海に行きたくて、ソワソワ。
「早く!海で泳ぎたい!」。
ママに「朝ご飯、しっかり食べな、泳げないよ!」。
りおちゃんも、ハルくんも、しっかりご飯を食べて、
いざ!城の浜ビーチに出発!
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昨年、水をこわがっていたハルくんが、
今年はスイスイ〜。パパと泳いで、海が大好きになりました。
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ラズッカで、夏休みを過ごして下さって、ありがとうございます。
また、来年の夏も、お待ちしていま〜す。
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by lazucca_kanae | 2013-07-24 22:18 | lazuccaよりの便り

お伊勢さん参りとタコ釣り!?

7月14日日曜日。
今日は、大阪と神戸から、
大西英司さんファミリーが来て下さいました!
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何とお兄さんは東京から、伊勢で合流して、ラズッカに来て下さいました。

朝の9時に、伊勢に到着されましたが、
すでに外宮は一杯で、インターを降りれず、
内宮は、何とかギリギリセーフでお参りできたそうです。

お参りする前に、順番待ちリストに名前を書いて、
伊勢うどん&手こね寿司も何とか食べられ、
赤福氷りを食べるのも最低30分待ち。
式年遷宮の年で、人、人、人。の神宮となっています。
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夏休みに予定されている方は、
ぜひ、早朝に行かれる事を、おすすめ致します。

神宮を後にし、紀伊長島まで開通した、
紀勢自動車道で1時間足らず。近くなりました!

城の浜ビーチで泳いで、
季の座の温泉に入って、

いよいよ、昨年のリベンジ!
タコ釣りに行きました!

タコが大好きなりょうくんは、
「パパ、タコ食べたい!」
「よっしゃ!」。パパは頑張ります!

1時間経過して、当たりは全くなし。
いや〜な、ボウズモードが漂って来ました。

その時、「なに?根がかり?全くリールが巻けない!」
隣で釣っていた子供さんが走って来て、
「あ〜、根がかりやで!糸切らな!」。

それでもパパは、汗だくで押したり引いたりしていると、
「これ、根がかり違う。少しづつリールが回ってる!
もしかして、タコかも!」。

すると水面から何と、タコが見えてきました!
「ヤッター‼今日の晩ご飯、釣ったで。」
718gの立派なタコです。
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皆で大喜びしていると、
お兄さんも、さっきより小さなタコを釣りました。
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お土産まで出来ましたね!

今日のディナーは、
前菜に釣りたてのタコを沢山召し上がって頂ました!
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もし釣れなかった時のために準備していたタコは、
タコとトマトの冷製パスタで召し上がって頂ました。
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皆さんタコに満足、
熊野灘の魚もいろいろ召し上がって頂いたので、
明日は、松阪の一升びんで、
焼肉食べて帰ろう〜!

完璧ですね。

ちょっと早い夏休みを、満喫頂きました!
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by lazucca_kanae | 2013-07-15 12:44 | lazuccaよりの便り

今年初のタコ釣り!

7月6日土曜日。晴れ。
今日は、大阪から「むくげの会」の皆さんが、
紀伊長島のラズッカに来て下さいました。
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この会のコンセプトは、
観光バスツアーや、観光地化された場所ではなく、
人に知られていない穴場や、
自然が素晴らしい秘境などを旅する事だそうです。

ラ・ズッカを選んで下さったのは、
とても、とても嬉しいです!

「むくげの会」の皆さんは、ビールを飲みながら、
のんびり汽車の旅で来て下さいました。
15時12分に紀伊長島駅に到着。

17時、ほろ酔い気分で、タコ釣りに行きました。

第一投は、鼎シェフが!

飛びましたが、
全く手ごたえなし。
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次からは、
「むくげの会」の皆さんが、
初のタコ釣りにチヤレンジ。

何度か餌を取られては、次々に。
「餌がとられると言う事は、
タコがいてると言う事よ!」と、
励ましていると、

「かかった!」。

一番若手のメンバーに、当たりが!
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思わず皆さん興奮して、
「頑張って、リールを巻き上げて!」。

ヤッター!!初のタコ釣りで、真蛸を釣られました!

小さくても、真蛸は美味しいですよ。

「季の座」の温泉に入って頂き、
ラズッカのテラスでディナーが始まります。
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皆さん、タコに乾杯!
釣りたて、湯がきたてのタコを、
ビールと一緒に召し上がって頂きました。

今日のディナーで、この一品が一番美味しかったと思います。

今年の夏、タコがどれだけ釣れるかなぁ!
皆さん、ぜひチャレンジして下さいね。
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by lazucca_kanae | 2013-07-07 22:28 | lazuccaよりの便り

鈴なりの梅!

6月27日木曜日。今日は奈良のアトリエ・ラ・ズッカに、
ピザ釜を作りに来ました。
ようやく基礎の土台ができて、これからが本番です。

ビザ小屋の横に、一本の梅の古木があります。
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この梅の木に、スモモのような大粒の梅が、鈴なりです!
実が重くて、木の枝が折れそうです。
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木に近づくと、甘酸っぱい香りが広がります。
今年は、何十キロの梅干しができるか?
梅ジュースや、梅酒も作って、
梅のアペリティーヴォで、お楽しみ頂きま~す。
自然の恵み感謝です!
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by lazucca_kanae | 2013-06-28 08:09 | lazuccaよりの便り

駒田さんの夏野菜!

紀伊長島は、梅雨に入ってから、
雨が降りませんでしたが、
台風の影響でまとまった雨が降り、
木々や、草花が元気に生きかえりました。

駒田さんの自然菜園で収穫された、
夏野菜を届けて下さいました。
こだわりの駒田さんのお野菜は、
もちろんオーガニックです!

インゲン豆、モロッコ豆、キューリ、ナス。
どのお野菜も、シャキシャキで甘くて美味しいです。
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本日の一番人気のランチは、
「駒田さんの夏野菜のパスタ」!!

これから色づくトマトがあると、
もっと美味しくなりますよ!
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by lazucca_kanae | 2013-06-24 10:01 | lazuccaよりの便り

熊野灘

6月16日日曜日。
三重は昨日の雨のお陰で、
とっても空気が澄んでいます!
写真は、ラズッカから車で約10分の、
国道260号線から撮った熊野灘です。
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お魚がたくさんいそうでしょ?

ぜひ、今年の夏、
海で泳いで、
美味しいお魚を食べて。
釣り&バーベキューもよし!
シーカヤックや、ダイビングも。

ご家族、サークル、
そして、お友達お誘い合わせて、
お越しくださいね。
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by lazucca_kanae | 2013-06-16 11:52 | lazuccaよりの便り

雨の降らない奈良より

6月14日金曜日。今日は、
ピザ窯を作るために、奈良にやっ て来ました!
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ご近所の農家さんは 、お茶摘みの最盛期で、
朝早くから、茶畑でお茶を苅っておられます。

奈良は、梅雨に入ってから、まとまった雨が降っていないようで、
とにかく太陽がギンギン、風がなく、
蒸し風呂状態の中で、ピザ釜の基礎部分を製作しています。
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明日、基礎は完成予定で、三重に戻ります。

ピザ釜の完成はいつになるかな?
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by lazucca_kanae | 2013-06-14 20:55 | lazuccaよりの便り

駒田さんの紫陽花vol.2

6月9日(日曜日)。
またまた駒田さんから紫陽花を頂きました。
いつものごとく、紫陽花ブーケを作って、
それでも沢山あるので、
お茶の先生のお家にお届する事に。

すると、先生は驚かれて、
「飯後のお茶事の準備をしていて、
待ち合いに飾るお花を悩んでいたのよ。
なんでこのタイミングに、
紫陽花を届けてくれたん!」と、大喜びです。

写真は、待ち合いに飾られた「紫陽花のブーケ」です。
さすが先生、漆器の器に、風流に飾って下さいました。
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by lazucca_kanae | 2013-06-10 16:08 | lazuccaよりの便り

可憐な紫陽花

5月18日。

三重県菰野市から来て下さった、
フローリストの先生に、紫陽花を頂きました。

一つ一つの花がバラの花の様で、
こんな可憐な紫陽花、、はじめてみました!
鹿に食べられない様に、大切に育てたいと思います。

先生、次回はお仕事ではなく、
バカンスで起こし下さいませ。
ありがとうございました!
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by lazucca_kanae | 2013-05-20 20:49 | lazuccaよりの便り

GWは釣りとバーベキュー!!


5月3日金曜日三重のラ・ズッカは晴れ。
ゴールデンウィークの後半は、まずまずのお天気です。

今年のゴールデンウィークも来て下さいました、
修さんファミリーです。
お孫さんのみずきちゃんと、りこちゃんは、
一年ぶりで、大きくなりました。
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今年は、初の「釣り」にチャレンジして、
お昼ごはんのバーベキューのおかずにしよう!と、
釣り道具から、バーベキューセットまでフル装備です。

お昼のバーベキューに備えて、朝食を控えめにして、
「アジを釣ろうかな?アオリイカのシーズンやしなぁ。」とか、
早朝からバーベキューの準備をバッチリ整えて、
家族みんなで、釣に出掛かられました。
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結局、「釣り」はボウズ。残念。

でもバーベキューネタは、スーパーでお肉とかお野菜を買って、
お魚は、昨日お伊勢さん参りで買った魚の干物もあるし、
みんな、とっても満足で、美味しかったようです!
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鼎シェフが嬉しかったのは、
自作のウッドデッキ(星見台)で、
バーベキューを楽しんで下さった事でした。

ぜひ、またご家族の皆さんで、自然を体感しに、
ラ・ズッカにお越し下さいませ。
ありがとうございました。
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by lazucca_kanae | 2013-05-12 21:15 | lazuccaよりの便り