お魚情報~秋は海老ちゃんです! ~

10月21日

尾鷲の岩崎魚店にむけて出発~。

今日は何が上がってるかなぁ~?と楽しみにしながら、お店に到着。

すると、お店に入りきれないほどの海老が、箱にズラリと並んでるではないですか。
ラッキー!

手長海老(スカンピー)、ガス海老、クモ海老、オニ海老、
もちろん大御所の伊勢海老も活けでいますよ~。
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魚も、立派なマグロからハゲやカサゴやフエフキ鯛など珍しい魚も大漁です。
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岩崎魚店の若が、「今日のおすすは、伊勢海老とガス海老やなぁ。」と
言ってくれたので、
迷わず沢山買いました!
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カサゴやフエフキ鯛は、アクアパッツアやエルバ風ローストにして、
海老ちゃんはどのように料理して召し上がって頂きましょうか?

お楽しみあれ~!
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by lazucca_kanae | 2009-10-23 17:29 | lazuccaよりの便り
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