今年のお盆も、
鼎シェフの同級生の堀内さんが、来てくれました! 堀内さんは、紀伊長島のカツオ船「光栄丸」の漁師さんです。 カツオの一本釣りで、 十数キロのカツオを釣り上げるので、 筋肉モリモリです! 紀伊長島に帰って来たら、 必ずラズッカに来てくれて、 「鼎くん!帰って来たじょ~! ここのテラスで、コーヒー飲みたかったんや~!」と言いながら、 いつもコーヒーではなく、 ビールを美味しそうに飲んでいます?! そして、 「脂ののったカツオが捕れたら送るわなぁ。」と言って、 丸々と太ったカツオを送って下さいました。 「脂ののった!戻りカツオ!最高です!」 バテ気味だった私達は、夏の疲れがぶっ飛びましたよ。 堀内さん、ありがとうございま~す。 紀伊長島に帰って来たら、 ラズッカに、コーヒー(ビール)飲みに来て下さいね!
by lazucca_kanae
| 2012-09-16 09:01
| lazuccaよりの便り
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