11月25日気仙沼からカツオが届きました! 鼎シェフの同級生、漁師の堀内さんからです。 早朝6時過ぎに、「鼎くん。まだ寝てんのんかいなー。 今年、最後の漁が終わって、最後のカツオ送るから!」とお電話頂きました。 鼎が「今年は遅くまでカツオが釣れたんやね。お疲れさん。寒かったやろ?」と尋ねたら、 「寒いよ〜、氷(ひょう)が降ってくるし大変やった。」 いや〜、カツオの一本釣り漁師さんはスゴいです。 1本6キロ、7キロの勢いのあるカツオを、 氷(ひょう)が降っても釣り上げるんですから! 本当にお疲れ様でした。 12月に入ったら、慰安旅行のハワイですね! 「ホリウチ ジャパン!」で、 ハワイも沸かせ下さいね! 感動の!美味しいカツオありがとうございました!
by lazucca_kanae
| 2010-11-27 16:14
| lazuccaよりの便り
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